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旋转切大片机JYQ-120

旋转切大片机JYQ-120核心是高速旋转刀盘，主打大片、均匀、效率，适合无骨鲜肉、质地均匀、可规整进料的食材，主要用于中央厨房、食品加工厂、连锁餐饮、商超生鲜等批量加工场景。

适用原料：肉类：无骨鲜肉：猪、牛、羊、鸡、鸭等纯肉（如里脊、腿肉、胸肉）冰鲜肉：-5℃以上冻肉、肥牛 / 羊肉卷、培根、火腿豆制品：千张、豆腐皮、素鸡、豆干面制品：面饼、年糕、糍粑腌制 / 酱菜：榨菜、萝卜干、大头菜（大片切制）

详细信息

技术参数：

电源电压：三相380V

整机功率： 4.5KW

生产能力： 40---90片（重量由片张大小而定）

切割厚度：1-25mm

适切肉块：210mmX430mm

包装后重量：350kg

外形尺寸：1120X720X1670(mm)

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